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2009年5月 7日 (木)

斉藤ファーム!!

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連休最終日は街へ行った帰り、発寒の『斉藤ファーム』へ行きました。

発寒イオンのすぐ横にあるんですが、近場にこんなにいいお店があるなんて知らなかったですね~(゚▽゚*)

ちょっと奥まっているので、車からでは見つけずらいかも…。

         Dscf3380

道路からちょっと入ったところで、サイロと牧舎風(?)の建物になっています。

だいぶ前からあったのでしょうか?

ぼくは最近まで知りませんでした。

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この建物は札幌の都市景観建築物に指定されているようです!!

         Dscf3373

店の雰囲気は天井の高さをそのまま使い、「TANNOY」のスピーカーからはクラッシックが流れ、オイルランプの灯りが何とも心地よい空間になってます。

大きな薪ストーブや真空管チューナーなども雰囲気ありますね~(*^ー゚)b

夜は12時までやっているので、バーとしても利用できますね!!

       Dscf3374_2       Dscf3378

                           このベルで店員さんを呼びます!!

食事もおいしかったですよ!!

ここのお店は「地産地消」にこだわっているようで、ほとんどが道内産の食材を使っています。

         Dscf3377

俵型のハンバーグが来て、目の前で半分に切り、焼き加減にあわせて軽く押しつぶしてくれます(゚ー゚;

ソースの飛びちりがハンパじゃないっス!!

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食事・食べ物」カテゴリの記事

コメント

kinanpoさま
なにか黒いものが動くと思ったらゴリラじゃございませんか~(笑)
うちの夫のニックネームと同じでゴリラ!


さてさて、北海道らしい洒落たお店ですね~♪
外見のサイロも内装も雰囲気があって食が進みそうです~

投稿: ayumu | 2009年5月 8日 (金) 01時34分

ayumuさん>ゴリラはちょっと遊んでみました。
ここのお店は北海道に住んでいるのぼくでも北海道らしいところだなと感じました

投稿: kinanpo | 2009年5月 8日 (金) 21時20分

いったことあります!!
数年前にはほんとに牧場のサイロとして使われていたことも知っていますよ。
私はコーヒーとケーキをいただきました。お食事はしたことないので、今度だんなさんとデートしたときに行きたいと思います。
え?ゴリラ?どこ???

投稿: ソフィー | 2009年5月 9日 (土) 21時46分

ソフィーさん>レストランになる前を知ってましたか!!
あの辺はイオンが出来てからマンションも立ち並ぶようになり、すっかり変わってしまいましたよね!!

投稿: kinanpo | 2009年5月10日 (日) 11時21分

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